Logo mais, às 9h, a Antonio Marcos Pupin, diretor de Assuntos Regulatórios e Científicos da ABBI, participa do Ciclo de Palestras da Embrapa Agroindústria de Alimentos, que reúne temas relacionados com a pesquisa, ciência e tecnologia na área de segurança e qualidade de alimentos.
A Embrapa Agroindústria de Alimentos, unidade de pesquisa da Embrapa, desenvolve projetos com foco na qualidade e segurança dos alimentos e agregação de valor a matérias-primas e coprodutos da agroindústria, avaliando desde tecnologias pós-colheita ao processamento de alimentos.
